De nos jours, cette expression désigne le repas suivi de la fête que l’on organise pour célébrer un emménagement.
Au Moyen-Âge, la première chose que l’on faisait en entrant dans une maison, c’était de pendre la marmite à la crémaillère, une chaîne qui coulissait sur une poulie permettant de régler la hauteur du récipient au-dessus du feu.
Ainsi, on pouvait préparer à manger pour les membres du foyer et les amis.