Cette expression qui date du 14e siècle signifie que l’on a un couvert qui nous attend chez quelqu’un car on va y manger habituellement.
En 1313, le roi Philippe le Bel promulgue une loi qui réglementait la quantité de mets à chaque repas, c’est-à-dire un plat de viande et un entremets au dîner et un potage au lard et deux plats au souper.
De même, en 1365, le décret d’Angers pris par le seizième canon du concile provincial interdit aux ecclésiastiques d’avoir plus de deux plats à table. Plus tard, à la fin du 14e siècle, Charles VI prescrit de ne servir en plus du potage que deux mets: probablement le pot (c’est-à-dire le pot-au-feu, de la viande bouillie) et le rôt (des viandes rôties).
Au 15e siècle, ces restrictions de nourriture tombèrent en désuétude et tous purent manger à la guise. Néanmoins, l’expression resta.